Rugbrød på øl og surdej
At bage sit eget rugbrød er en sund og givende oplevelse, der kan give en række fordele. Ikke alene giver det dig mulighed for at kontrollere ingredienserne og næringsværdien af dit brød, men det kan også give en følelse af præstation og tilfredshed.
Guinnessis
Efter at have været i Irland et par gange og fået en velskænket Guinness, måtte jeg bare lave denne is.
Isalamande
En af mine yndlingsdesserter er Risalamande, og da jeg er glad for is, var det meget nærliggende at lave en Isalamande.
Citron-honningis
Jeg får besøg af en som ikke kan tåle sukker, så jeg måtte lige lave en honningsødet is. Lidt citron og vanille gør den ekstra lækker.
